Пиво Ginger Ale світле
Спеціальне імбирне пиво в стилі British Ale, виготовлене на основі ячмінного та пшеничного солоду з додаванням свіжого кореня імбиру. Блідо-солом’яний колір пива з білою пінною шапкою поєднується з приємним імбирно-фруктовим ароматом, смаком апельсина та кардамону.
Сухих речовин: 12%
Вміст спирту: 4,8%
Рівень гіркоти: 12
Пиво Forest IPA світле
Представляємо індійський світлий ель, який вирізняється унікальним ароматом соснового вирізняється унікальністю аромату соснового
лісу та характерним інтенсивним охмеленням.
Хвоя та екзотичні фрукти доповнюються в приємному смаку пива. Акордом напою є яскрава гіркота американських хмелів.
Сухих речовин: 15%
Вміст спирту: 5,7%
Рівень гіркоти: 45
Пиво Porter темне
Особливий сорт темного пива, який називають чорним золотом. Має густу пінку відтінку “кава з молоком”, в його ароматі домінує солодова основа з нотками карамелі, кави та шоколаду. Післясмак карамельно-солодкий, з гіркуватістю, позбавлений спиртового присмаку алкоголю. Поєднується з десертами та шоколадом.
Сухих речовин: 15,5%
Вміст спирту: 5,8%
Рівень гіркоти: 20
Це нова торгова марка на ринку українського крафтового пива. Пивоварня розташована в містечку Березне, що на Рівненщині. Комплекс варильного обладнання був виготовлений словацькими фахівцями заводу “Blonder Beer”. Першу партію було вироблено 2014 року. При створенні напою використовується найкраща сировина і традиційні методи пивоваріння. Купити пиво ТМ Волинський Бровар оптом можна у дистриб’ютора пива Волинський Бровар у Дніпрі – компанії “Бірсервіс”.
Рецепт Craft beer:
- Вода для пивоваріння видобувається з надр Надслучанського джерела глибиною 168 м і збагачена корисними мінералами.
- Солод, як основний інгредієнт у пивоварінні, несе користь завдяки високому вмісту крохмалю та низькому вмісту білка.
- Хміль надає приємної гіркоти і характерного аромату, покращує прозорість і піноутворення. Завдяки йому напій отримує свій неповторний та особливий смак.
- Пивні дріжджі є культурою одноклітинних грибів, які розводять під час зброджування пивного сусла з хмелем.
- Саме сорт дріжджів впливає на смак і стиль пива.
Секрет смаку справжнього чеського пива полягає в дотриманні багатовікових традицій пивоваріння. Гарантією правильного технологічного процесу є використання найкращої сировини.
Виготовлення відбувається в три основні етапи:
- солодження – приготування ячменю особливим способом;
- приготування сусла – змішування солоду з водою;
- бродіння – змішування ароматного сусла та дріжджів.
Споживач має змогу насолоджуватися смачним та унікальним напоєм, для чого достатньо замовити розливне кегове в “Бірсервіс” для вашого кафе, бару, ресторану.
Шанувальники чеського розпочнуть пошук смакових відчуттів у келиху із золотою піною, приєднавшись до великої армії крафтолюбителів.
